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自制鸡蛋抄手皮

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水青清
发表于 2024-4-26 12:24:13 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

想吃抄手了，不想出去买皮，那就自己做咯！做法如下： 700 克 高筋面粉，三个土鸡蛋，两勺盐，210 克水，一起揉，很干，做抄手皮饺子皮面条就是面要和得干才不容易沾。然后压面机一遍一遍的压，压的次数越多面皮越劲道。最后调成自己喜欢的厚度洒些玉米淀粉防沾，再用模具切出来就可以啦

 

 

 

 

 

 

 

 

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发表于 2024-4-26 12:50:30 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
大师就是牛
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郑大
发表于 2024-4-26 13:41:59 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
不错，不错的
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啵脸皮
发表于 2024-4-26 14:04:14 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
说的好！我会持续关注你的作品
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锋子
发表于 2024-4-26 14:29:57 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
自己做抄手皮不好弄哦
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