【我的春节这样过】在涪陵吃到了正宗的柴火鸡，边丢柴火边吃鸡…

微微星光 · 发表于 2024-2-20 17:13:26

前段时间在平台上看到有网友推荐大修厂柴火鸡，我在网上查了一下发现还有团购，于是就果断定了一个三百多的套餐。还好我们提前跟商家联系预定了位置，六点多到店的时候发现店里生意好惨了，还有客人临时来吃的，但是没有位置了。

我刚好坐在丢柴火的地方，一加菜就有大姐来添柴火，把我还吃得怪热的...我记得涪陵很多柴火鸡都是煮好了过后把锅摆在这里，还是第一次遇到边添柴火边吃的，很有味道！

这个鸡肉煮耙了的，一口下去就烂了，鸡脚脚有点bei煮，煮了半天。整体我觉得还很不错。锅边的粑粑很好吃，特别是粑粑底部烤得硬邦邦的的时候，特别香。

卡哇伊 · 发表于 2024-2-20 17:39:15

看起好好吃

红得发紫 · 发表于 2024-2-20 17:57:55

有时间去试一下。

田四 · 发表于 2024-2-20 18:01:44

可以不错

田四 · 发表于 2024-2-20 18:02:13

打卡品尝

东方太阳 · 发表于 2024-2-20 18:57:26

可以可以

绿色方舟 · 发表于 2024-2-20 20:14:33

五桂堂也有大修厂柴火鸡，还可以

漂泊的小草 · 发表于 2024-2-20 20:26:52

可以可以

cqfl123 · 发表于 2024-2-20 20:43:52

真正的柴火鸡

红尘一笑 · 发表于 2024-2-20 20:44:07

这不就是农村后山的生活吗？

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