为什么煮牛奶会有这层皮？看起来真的好恶心

如愿好吗1 · 发表于 2023-12-13 13:34:06

今早心血来潮想吃牛奶汤圆～倒下去煮了一会发现有点糊底了就没管继续煮，煮好了然后捞了几下发现一个“蛇皮”一样的东西接着那个东西就直接浮上来了，我一看好像是底部糊了的那一块，后面继续加热发现底部又开始有层东西了，这到底是个啥啊？

举手回答 · 发表于 2023-12-13 13:48:02

牛奶糊了

何灰灰 · 发表于 2023-12-13 14:53:51

我从来没出现过这种

紫色的风兮兮 · 发表于 2023-12-13 15:13:19

煮糊了？

删除记忆中... · 发表于 2023-12-13 15:44:47

我怕你这个明显是煮糊了哦糊锅巴？

雨天的雪 · 发表于 2023-12-13 15:56:10

没有呀，要搞锅呀

小狗儿 · 发表于 2023-12-13 16:00:05

zhx714662 · 发表于 2023-12-13 16:03:41

一直搞起就不糊了吧

再见。。青春 · 发表于 2023-12-13 16:30:38

这个圆底锅受热不均匀。不比作平底锅。

栩儿 · 发表于 2023-12-13 17:12:30

没有这种情况

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