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又是一次翻车经历

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发表于 2023-12-2 19:27:10 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

想做个南瓜蛋糕卷的,没想到出现了翻车事件,办法总比困难多,既然皮破了,蛋糕胚也破了,那就做个小蛋糕吧,两个娃刚好一人一个

 

 

为什么做南瓜蛋糕?因为切开了一个南瓜根本用不完

 

南瓜蒸熟打成泥和油混合均匀

 

 

筛入低筋面粉

 

拌匀

放入蛋黄

 

调成细腻的面糊

 

 

蛋清提起有弯钩就可以了

 

分三次放入蛋白糊拌匀

 

 拌匀了放进烤箱

 

到这里一切以为蛮顺利的,当我冷却后居然翻车了,皮被粘下来啦

 

我这该死的颜控,做的不好吃没关系,但是不好看我接受不了于是切成小块儿做蛋糕吧

 

打个儿子爱吃的奶油馅

 

一层蛋糕一层奶油的装饰下

 

家里材料也有限,毕竟不是专业做蛋糕的,有啥用啥

 

 

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发表于 2023-12-2 19:45:40 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起来还不错哦
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发表于 2023-12-2 19:51:05 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
失败是成功之母
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发表于 2023-12-2 20:14:46 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起来不错
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发表于 2023-12-2 20:14:50 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
还是可以的
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发表于 2023-12-2 20:27:04 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
也是这样的
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