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自己做的苕皮锅巴土豆,麻辣酥脆,好吃哭了!!附教程!

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发表于 2023-11-29 10:02:32 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

做完一个土豆和苕皮的高度爱好者,今天就做一个它俩的结合版,再加点火腿肠,简直完美!妈妈说我可以去小区门口摆摊儿了~ 做法很简单哟!嘴馋了吗?快来试试吧

这种快乐真的太令人愉悦了~

做法:

1、土豆切块,泡一下水洗去多余淀粉。上锅蒸8分钟,然后平底锅放一些油,下土豆煎至表面金黄酥脆,再放火腿肠一起煎一下

2、苕皮煎至两面起泡脆脆的程度,再切成小块,加到锅里和土豆苕皮一起

3、放辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精、生抽、老抽调味,再加入葱花、香菜、泡豇豆翻拌均匀即可

 

 

 

 

 

 

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发表于 2023-11-29 10:53:05 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
这个不错,有卖相呢
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发表于 2023-11-29 11:08:00 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
楼主厨艺不错哦
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发表于 2023-11-29 11:08:19 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个看起来有卖相。
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发表于 2023-11-29 13:55:21 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
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