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【餐桌上的黑暗料理】荷包蛋煮的像黑暗料理一样,怎么才能煮出完整的荷包蛋?

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发表于 2023-11-25 16:40:25 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

早餐说弄个糖水煮蛋,结果全煮烂了……

 

 

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发表于 2023-11-25 17:22:10 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
水开后火关最小,蛋打下去定型后,再开适当开大点
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发表于 2023-11-25 18:15:43 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
蛋要新鲜 越新鲜越成型
水开后关小火 定型后中火加盖煮五分钟 关火焖三五分钟不会太老
我平时是煮水波蛋的方式下锅 源于很多年前看麦兜
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发表于 2023-11-25 18:18:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
火来小点就能行。
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发表于 2023-11-25 18:24:20 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
你这是火大了
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发表于 2023-11-25 18:49:50 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
我也不会煮
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发表于 2023-11-25 18:56:48 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个需要点技术含量哟,,
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