第一次尝试做蒜香排骨，这样操作肉质不老…（有真相）

奶茶姐姐

第一次尝试做蒜香排骨，还大胆配了两只鸡腿进去，果真是乱搭配！排骨蒸了之后再油煎，肉质更软嫩！配上油渣炒莲白！香…

 

先将排骨弄上料酒、盐、老姜、蒜泥、蚝油、红苕粉腌制2个小时！

 然后上锅蒸2个小时

 此时排骨已经熟了

 准备好煎制排骨的佐料！

 热油，下锅煎蒸了的排骨

 两面金黄后，就可以导入蒜泥、辣椒、洋葱

 

 

 起锅，看起是不是很漂亮？味道也蛮不错的

再配上其他菜菜！

 

 

这个蒜香排骨你们做过吗？

温温丸子妹

好安逸，

举手回答

红得发紫

不错不错

想念你

不错不错

英YY

有创意   

嚯别个

学到了蒸了再来煎

肖老幺

可以可以

竹海

如此优秀

大江东去1

厨艺大师。