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我都服我自己,第一次拿着从同事家买的牛肉里脊来做牛排!成品相当成功

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发表于 2023-11-20 13:55:34 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

我都服我自己,第一次拿着从同事家买的牛肉里脊来做牛排,没有想到那么嫩香好吃!配上云朵牛奶面包,走个西餐style,请忽视豌豆尖蛋汤!

 

过程来了!

牛肉里脊,估计两小块有1斤!从急冻室拿出来,稍微放一个多小时,就用刀切片!

 整整切了8块!

 然后放各种腌制牛排的的佐料!

 牛排调料

 腌制好后,我直接是头一晚上放的冰箱保鲜室

 第二天就可以开始煎牛排了!

黄油下锅!哈哈,黄油放多了点!成炸牛排了!

 看起是不是有厨师范?

 翻面!

 定型了!

 味道真的蛮赞!关键嫩!

 淋上牛肉专有的黑胡椒!

配上云朵牛奶面包

 水果拼盘!

 

哈哈,周末没有去外面打牙祭,自己在家也可以玩西餐!

你们这样做过吗?

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发表于 2023-11-20 14:10:53 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
真不错呢!看着有卖相呢
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发表于 2023-11-20 14:11:15 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
看着有点流口水了
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发表于 2023-11-20 14:13:58 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
不错嘛,佩服佩服
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