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【打卡涪陵新美食】两江广场的榨菜鱼，味道如何？

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羁鸟320
发表于 2023-11-16 14:11:36 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:| 来自重庆

两江广场新开了一架榨菜鱼，说是用的瘦身鱼，我最近去尝了一下。

 

说实话，味道非常一般。

 

其实鱼的肉质不错，比较嫩滑，没有土腥味，但是调味真的太一般了，毫无亮点，也不太入味。

而且价格也不低。

 

不是很推荐。

 

 

 

 

 

 

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默心
发表于 2023-11-16 15:01:38 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
没吃过
瘦身鱼咋个瘦身法？
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羁鸟320 : 就是把鱼不喂任何饵料，仅仅靠天然活水进行饿养，这样，鱼体过多的脂肪就会被消耗掉，卖相更佳、口感更美、品质更好。这家鱼的肉质是不错的，但是调味很一般。
2023-11-16 15:44 来自重庆 回复
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卡哇伊
发表于 2023-11-16 15:47:32 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起味道就一般
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发表于 2023-11-16 15:48:38 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
喜欢最后一盘
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羁鸟320
 楼主| 发表于 2023-11-16 15:49:23 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
鱼虽然调味一般，但肉质是好的。
炒菜真的完全不行，毫无优点
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发表于 2023-11-16 16:04:50 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
好久都没出去了。
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