别人都是烧菜，然而我就厉害了，烧得一手好厨房！
宝宝们晚上好呀！
没有了奶茶、火锅、烧烤、下午茶很多网友都开始自己尝试解决这日增月涨的口腹之欲，有人从小白进阶成了大厨，有人从厨房杀手变成黑暗料理之王，有人发誓从此再也不进厨房了。
下厨这件事真的不是你三分钟热度就能咔嚓几下凑个九宫格美图晒朋友圈等着被赞抖音上那些一两分钟的，做菜小视频看似简单实则可能你学做了三五遍之后依然失败，厨艺大赏很容易就变成翻车车祸现场。全民所向的电饭煲蛋糕号称小白也能上手，开锅前闻着空气里的奶香味心中一阵窃喜连发朋友圈的文案都想好了：“按下开锅键弹起的那一刻老婆怀疑我做的是颗炸弹。”
更让人窒息的是还有一块弹我脸上痛了半
我安慰自己，是电饭锅的问题只要换个不粘锅的电饭煲就可以了，直到我看到另一位朋友的作品——豌豆射手我决定放弃了
一个完美的电饭煲蛋糕从挑选材料到最后上锅蒸，每一步都不能出错但凡有一个步骤没按照严格的规定操作，就可能发生质变，没有打蛋器的我以为只要加点泡打粉就能完美解决硬件问题，结果出来一个巨型发糕诡异的是底部还有个星星的形状
我的成品出来同事说我烤的自行车坐垫
蛋糕倒扣出来妈妈过来敲了敲说你烤的这是圆形砖块吗锅都没它硬
蛋糕的蓬松度倒是有了但没点开大图的我以为这是个塌了的篮球
如果不说你能看出我做的是蛋糕吗
浴帽蛋糕大赛我坚信自己能得第一名
开锅的时候我其实挺得意的看这卖相口感应该不会差到哪里去可当我拿起来的时候这手感硬到一度让我怀疑这是块压缩蛋糕
家里没有打蛋器便学人家用电钻做了个结果崩得一厨房都是蛋糊没开始就以失败而告终
第一次用电饭锅蒸蛋糕失败了这次特意用柴火隔水加热蒸怕不熟的我疯狂加柴直到听见一声类似爆炸的声音才发现外婆的锅子已经报废了
出去抽了根烟的功夫回来看到这场景真的庆幸厨房没被炸掉
看着这么多人做蛋糕都翻车了，只能说我们中国人对这种西式糕点可能真的水土不服，想着如果做传统中式面食小吃，说不定就是分分钟的事，制作凉皮每一个步骤都按教程严格执行
可不知为什么最后出来的是一坨不明物体
加点葱、煎一煎好像也还挺香
别人的凉皮弹性十足我的一碰就碎至今还不明白到底哪里出了问题
铺的面糊太厚了我妈以为我蒸了几张大饼
水加多了又成了一滩浆糊
做凉皮对于一个南方人来说真的太难了我安慰自己做包子、炸油条肯定行说干就干家里剩下的面粉可不能浪费油条你怎么了怎么不按规矩出牌
第一次炸油条难度还蛮大进了油锅这形状根本不是我能控制的虽然看起来像麻花但口感真的是油条啊
牛舌饼牌油条撒点孜然、辣椒面我应该可以干掉一盘
看了一圈发现自己不是最差的至少能看出来是跟油条的形状
妈妈说包包子就跟包饺子差不多包好一蒸就完事了从包子馅到生食成品我觉得自己简直可以开个包子铺了
但开锅的时候我震惊了到底是谁给我的包子施了魔法
我知道灌汤包没处理好可能汤汁就漏了但包子成了2倍大是怎么回事
和同伴如胶似漆是什么体验我做的包子大概深有体会
都说一个人的情绪影响一个人的方方面面我开始不信直到我看到自己做的包子
简直完美地诠释了我最近郁闷的心情第二天心情好想着再来一遍果然出来一锅笑口常开包
经此一役我已经深刻地明白了自己的短板决定还是老老实实学个家常菜就好了老妈甚是欣慰立马就督促我从自己最爱吃的拔丝系列和肉开始第一次没掌握火候成了一摊沥青
第二次有进步丝倒是拔起来了可看起来好像还是沥青味的没敢下嘴
红烧牛肉烧的让我心疼那一斤牛肉奈何为时已晚根本找不到补救措施
硬菜尝试失败的我决定从最简单的开始玉米锅上煮打了一盘游戏的功夫锅就报废了
煮个红枣糖水烟雾报警器响了才反应过来朋友以为我在烤鹌鹑蛋
这次长教训了煮东西的时候一定不能离开灶台所以为什么守着煮个面条也会着火啊？
别人是烧得一手好菜而我
第1次蒸米饭这锅饭显然比我还要激动
入锅前明明也是画风略萌的小可爱
不知道是不是在锅里吸入了太多毒气出锅后它们自发组成了一整支怪兽队伍面目表情也是拿捏得很到位了
总结我这么多年的厨艺
常言道：一物降一物。对于很多涪友来说可能厨房就是他们的克星，无论怎么努力结果都可能不尽人意。但其实没关系，毕竟术业有专攻嘛，比起差点炸了厨房安全和好心情才是最重要的
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狗仔卡
发表于 2023-11-8 17:39:37
显身卡
