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一包好佐料成就一盆美味的美蛙鱼!

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发表于 2023-10-16 19:04:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

   

 非遗泡菜鱼佐料,本来不加其他调味就已经很不错了,今天三斤多鱼两斤多蛙,我整了点泡姜泡海椒。

 

 蛙和鱼,下盐巴使劲挼,然后用清水洗干净,漂半小时

 青麻花椒,泡姜泡海椒,小蒜和番茄提鲜

 

 混合油煮出来的鱼更细嫩

 

 

 下鱼片起锅

 

皮面再来一把热油混合的青花椒,开饭咯!

 

 

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发表于 2023-10-16 19:55:34 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
从来不吃克妈
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勇往 直前 : 克吗……
2023-10-17 07:59 来自重庆 回复
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发表于 2023-10-16 20:48:20 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
还是可以的
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勇往 直前 : 不错不错
2023-10-17 08:00 来自重庆 回复
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发表于 2023-10-16 20:48:24 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
先来点个赞吧
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勇往 直前 : 赞一个赞一个
2023-10-17 08:00 来自重庆 回复
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发表于 2023-10-16 21:31:33 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川成都| 来自四川
这调料没有看到有卖
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勇往 直前 : 菜市场吧
2023-10-17 08:00 来自重庆 回复
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发表于 2023-10-16 22:06:14 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自北京
你凶,      
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