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一个蒸笼，蒸了好多嘎嘎！不长肉都难！

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发表于 2023-10-7 14:09:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:四川| 来自四川

这个大长假，果真是长肉的季节！朋友的婚礼，女方家里准备的农村坝坝宴席！

特别是这个蒸笼蒸的肉，多种多样，我还只拍摄了其中一部分！

 

比如这个乌龟汤，这个做法在四川比较流行

 

 

 

 

 比如这个猪脚脚，软糯Q弹的感觉

 

 再淋上调好多汤汁，撒上葱花，霸气！

 

 烧白比较常见

 糯米饭也是糯香味！

相比起城里的酒店，其实农村坝坝宴更舒服！

你们觉得呢？

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 楼主| 发表于 2023-10-7 14:11:47 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川| 来自四川
专业的乡村厨师！看这个手艺，估计月薪不下一万？


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梦幻无名 : 反正现在农村都是一条龙服务，90%都是冻肉，还是自家煮来安全。
2023-10-8 03:52 来自重庆 回复
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 楼主| 发表于 2023-10-7 14:12:42 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川| 来自四川
浇上汤汁的感觉更棒


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发表于 2023-10-7 14:23:00 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
那个不是乌龟，是王八（团鱼）
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奶茶姐姐 : 哈哈，好的，我错了
2023-10-7 18:25 来自四川 回复
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发表于 2023-10-7 14:47:59 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
安逸  天天有好吃
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