煮鸡蛋怎么样才不会爆开？每次煮的鸡蛋都爆开

欢小予 · 发表于 2023-9-7 17:08:24

楼主说得真不错！我强烈认同！

羊宝贝 · 发表于 2023-9-7 19:14:15

冷水下锅，火不要太大了

cy1010100 · 发表于 2023-9-7 19:24:07

冷水煮啊小火

尧尧、 · 发表于 2023-9-7 19:28:59

冷水下车。

zhang11456 · 发表于 2023-9-7 19:51:11

同样想知道。

再见。。青春 · 发表于 2023-9-7 19:58:12

冷水下锅应该没事

童话@故事 · 发表于 2023-9-7 20:02:20

冷水下锅

涟漪12 · 发表于 2023-9-7 20:23:56

轻轻放进去，冷水下锅

绿色方舟 · 发表于 2023-9-7 21:43:04

只要鸡蛋不是撕裂的，煮出来就不会爆。
冷水下锅开大火，待要开的时候转中火，水开后煮4/5分钟关火盖上盖子焖几分钟放入冷水冰几分钟，鸡蛋嫩滑Q弹，蛋黄滋润不糖心

漂泊的小草 · 发表于 2023-9-7 21:56:27

冷水煮。

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