煎饺变水饺，这到底是哪儿出了问题？饺子的底全没了

姜六 · 发表于 2023-8-22 09:06:16

没治锅

红萍果 · 发表于 2023-8-22 09:11:26

油加多了，煎饺子不要加这么多油，点点油就可以了。

默心 · 发表于 2023-8-22 10:00:02

速冻的？？

梦里花落花开 · 发表于 2023-8-22 10:16:26

锅底刷油，先煎一会，皮硬在加水，就不会粘锅了

嚯别个 · 发表于 2023-8-22 10:27:52

有点粘锅。

嚯别个 · 发表于 2023-8-22 10:28:13

要放点油，小火。

SANAN816 · 发表于 2023-8-22 10:48:20

没有经验呀

不想多解释 · 发表于 2023-8-22 10:59:03

还没有弄过

mfknwgj · 发表于 2023-8-22 11:04:03

饺子出轨了，它深深地爱上了锅底，难舍难分！

王容@大大 · 发表于 2023-8-22 11:08:43

我是先蒸好了，再用油煎，从来没有失手过

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