夏季吃食三两事

大婶 · 发表于 2023-7-14 17:58:45

三伏天只想吃点稀饭中午泡糯米准备做糍粑块平时炸来下稀饭结果给孩子蒸几块鸡肉时看到柜子里闲置许久未动的材料干脆一起蒸了个糯米饭

糯米蒸熟拌猪油和糖再蒸会好吃点我图省事直接用泡过的生米拌红糖白糖和猪油蒸的水多了一点加上上面层蒸鸡肉汽水有点多稀一点也无妨更软糯（糯米是端午节在老家买的私人家自种的）

蒸熟的糯米加盐和花椒用擀面杖摏

用油纸包好摔成方形小时候没玩什么泥巴团技术不到家

放冰箱冷藏吃的时候切片煎炸

米太糯了花椒没拌均匀花椒少的地方刚好可以给孩子吃

前几天在老家掰的包谷煮包谷羹蒸包谷粑

包谷浆加白糖酵母面粉拌好发酵口感有点吃麦粑的感觉两个孩子都不算太挑食可能吃惯了白面馒头突然改个口味觉得这个比白面馒头好吃

本来伏天胃口小还想着趁机减减肥结果娘仨儿把上面一桌都吃个精光

小晓蓝天空 · 发表于 2023-7-14 18:44:09

不错也！

清风明月6 · 发表于 2023-7-14 18:52:53

了解了。

红尘一笑 · 发表于 2023-7-14 19:01:50

知道了，感谢楼主告知！

彭niannian · 发表于 2023-7-14 19:44:26

看起来好安逸啊

不惑之年 · 发表于 2023-7-14 20:46:31

夏天都是吃稀饭

zh153 · 发表于 2023-7-14 21:10:24

蒸熟的糯米饭

陈正强 · 发表于 2023-7-14 21:19:33

可以可以

英YY · 发表于 2023-7-14 21:26:40

手艺不错

li12982 · 发表于 2023-7-14 21:43:56

夏天吃的糯米饭

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