自制牛肉芝士堡！一发也松软的汉堡胚，冲！

熬夜烘焙圈 · 发表于 2023-7-14 12:36:41

在家也能做出好吃的牛肉芝士堡，做法简单，营养美味，快来试试吧！

材料:高筋粉250克、牛奶110克、鸡蛋1个、鲜酵母9克、盐2克、砂糖35克、芝麻适量

步骤:1.将除黄油以外的材料全部倒入厨师机，先低速混合成团，再加速打面至厚膜状态。2加入软化过的黄油，低速混合后，快速揉至光滑3将面团平均分成6份，松弛醒发10分钟4.表面喷水，粘一层芝麻

5.放入烤箱发酵至面团2倍大。6放入预热好的烤箱，上下火170度烤20分钟。

7.出炉，汉堡胚松松软软，烤得胖乎乎的，放好几天都不会硬。

8.用玉子烧的锅放一块有机黄油，煎鸡蛋和牛肉饼

9.汉堡胚切开，生菜、番茄、鸡蛋、牛肉饼、芝士、沙拉酱、千岛酱叠高高，好吃的牛肉芝士堡就完成了！

红得发紫 · 发表于 2023-7-14 13:12:39

不错不错

憨哥 · 发表于 2023-7-14 13:15:21

可以可以

zhx714662 · 发表于 2023-7-14 13:37:27

不错不错

江南春景 · 发表于 2023-7-14 13:38:14

这个手艺，棒棒哒

1059192611 · 发表于 2023-7-14 13:48:27

手艺不错

何灰灰 · 发表于 2023-7-14 13:53:23

好能干啊

木林夕 · 发表于 2023-7-14 14:00:18

手艺不错啊

riuthpsc · 发表于 2023-7-14 14:15:35

riuthpsc · 发表于 2023-7-14 14:15:40

手艺不错

客服电话