我想叫它过水面！

809126893环儿 · 发表于 2023-7-9 16:00:33

上前天晚上，在小区里的熟食店里买了六块钱的凉面吃，结果第二天肚子不舒服……

我昨晚上不想做米饭（主要是炒菜在灶边很热），下面条又觉得吃着烫，不安逸。想自己产凉面，又觉得一个人吃不了多少，做凉面太麻烦了，咋个办？？？

想了想，想起在幸福紫菜包饭吃过的冷面，但是家里食材不足，还是放弃了。

怎么办呢，总不可能饿着不吃噻

看到了桌上凉着的白开水，灵机一动，把它们倒在一个大钵中，放进冰箱冷藏一会儿。这边我点火烧开水，煮面。

面熟，捞出放在冰过的凉白开中，轻轻划拉，让其均匀受凉。

待温度下降，捞出沥干水分，装盘。

调上作料，蒜米、葱花；多糖、多醋；青花椒酱。

用盐水浸泡过的生菜，拌上沙拉酱，撒极少许盐，黑芝麻，合匀。

我的过水面，看着还是象那么回事儿，只是没有凉面那么干香。但是无油，吃着不腻。

实现了光盘，欧也！收盘子，洗碗咯！

牛爷 · 发表于 2023-7-9 16:12:50

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和睦大家庭 · 发表于 2023-7-9 16:19:52

不错不错

十年疯子 · 发表于 2023-7-9 16:36:01

像凉面啊

红尘一笑 · 发表于 2023-7-9 16:48:03

可以可以

红尘一笑 · 发表于 2023-7-9 16:49:18

摊摊上买的凉面不行，一个硬棍棍

红得发紫 · 发表于 2023-7-9 16:55:22

不错。想怎么吃！就怎么煮

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2023-7-9 17:54:40

这个可以

乌江岸边的石头 · 发表于 2023-7-9 18:05:24

吃得精光

小晓蓝天空 · 发表于 2023-7-9 20:30:29

可以可以

牛爷牛爷当前离线积分 0 狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2023-7-9 16:12:50 来自手机 \| 显示全部楼层 `IP:重庆`\| 来自重庆提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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