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涪陵在线-FuLing.Com»首页 › 涪生活 › 美食街 › 【美食制作】回锅肉，太巴适了！
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【美食制作】回锅肉，太巴适了！

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发表于 2023-6-21 19:31:14 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

葱段切碎

 

准备一斤五花肉，，先用火把肉皮上的毛处理掉。

把五花肉洗干净备用，准备所有辅料

将五花肉捞出晾凉。顺着肉的纹理切成片，否则在做成之后，吃起来肉碎没嚼劲。蒜苗切斜刀，青椒去籽切菱形片，生姜蒜切片待用。记住煮肉的汤不要倒，后面爆炒要用到。

一碗地道巴适的回锅肉出炉！

 

 

 

 

 

 

 

 

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发表于 2023-6-21 23:27:48 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
你做的回锅肉看起来太美味了！我看了你的步骤，发现你做得十分细心，处理肉皮和切肉的纹理都很有技巧，这让我觉得你是一个非常有耐心和热爱美食的人！！
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旅行者666 : 技术不行 还有待提升
2023-6-22 11:49 来自重庆 回复
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发表于 2023-6-21 23:48:59 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
还是可以的
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发表于 2023-6-21 23:49:03 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
学到了新知识
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发表于 2023-6-21 23:49:07 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
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阿刘
发表于 2023-6-21 23:58:27 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
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阿刘
发表于 2023-6-21 23:58:31 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
厨艺不错哦
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阿刘
发表于 2023-6-21 23:58:35 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
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阿刘
发表于 2023-6-21 23:58:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
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