四季豆箜饭

阿峻 · 发表于 2023-6-3 23:43:48

都说“四季豆不进油盐”？我就推翻这个理，一边烧水焯米，等米焯个七层熟，用筲箕沥米，一边把四季豆切碎，先用油把葱姜蒜的味炒出来捞出渣渣，然后放四季豆碎碎和少许盐，再把沥米饭放面上盖好，全过程只需半小时，简单又方便，四季豆箜饭下米油巴适得板

米油我二姐说的，我们通常叫它“米汤”。不知大家喜欢这种简简单单的箜饭吗？反正我是懒人一个，喜欢这样箜各种各样的，比如：洋芋、豌豆、胡豆、四季豆、萝卜等都可以做箜饭

阿峻 · 发表于 2023-6-4 00:03:05

也可以切点香肠碎加起箜，加香肠碎就不加盐了
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阿峻 · 发表于 2023-6-4 00:03:51

我说箜饭色香味俱全

阿峻 · 发表于 2023-6-4 00:07:09

四季豆是邻居在老家介石种的，谢谢鲜姐姐的分享！
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想念你 · 发表于 2023-6-4 08:21:09

安逸得很

哥谭市『小丑』 · 发表于 2023-6-4 08:42:34

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阿峻 : 我们也喜欢箜酸菜饭

2023-6-5 04:32 来自重庆回复

cqfl123 · 发表于 2023-6-4 09:01:44

也喜欢吃箜饭。

zhang11456 · 发表于 2023-6-4 09:31:17

吃起安逸哟。

等你8t9 · 发表于 2023-6-4 09:31:44

美味佳肴

chongqing_fulin · 发表于 2023-6-4 09:38:48

做的不错。。

哥谭市『小丑』哥谭市『小丑』当前离线积分 0 狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2023-6-4 08:42:34 来自手机 \| 显示全部楼层 `IP:重庆`\| 来自重庆提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(1) 收起回复阿峻 : 我们也喜欢箜酸菜饭 2023-6-5 04:32 来自重庆回复回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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