这种春笋炒着吃太难吃了，大家都怎么弄着吃？

LJ19791208 · 发表于 2023-3-30 16:38:31

焯水的时候加点料酒，这样吃起来才不麻嘴；煮熟捞起来放凉水里浸泡半小时以上，这样就可以去除涩味了

听风123 · 发表于 2023-3-30 16:56:12

方法没对哟

809126893环儿 · 发表于 2023-3-30 16:56:42

这种笋子本来就不好吃，比起峨边的春笋，差了十万八千里呢……

刘某 · 发表于 2023-3-30 18:34:38

这最好凉拌

1小man · 发表于 2023-3-30 18:35:58

这个不好操作

不知道说什么 · 发表于 2023-3-30 18:49:25

这个要焯水

默心 · 发表于 2023-3-30 19:03:44

不会做这个

童话@故事 · 发表于 2023-3-30 19:13:59

炒泡椒安逸

小晓蓝天空 · 发表于 2023-3-30 19:41:44

要水煮一下

王容@大大 · 发表于 2023-3-30 19:52:32

要淖水漂几次水，才没有苦味

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