自己烤蛋挞，超级香

梦瑶呀55 · 发表于 2023-3-26 13:46:44

首先感谢@梧桐依依教会了我做蛋挞水和烤蛋挞的窍门。

在永辉买的蛋挞皮，21块钱30个塔皮。

解冻了大概40分钟，先放进烤箱稍微烤一烤，塔皮底部起酥后，加入提前做好的挞液，然后继续烤。

第一锅用190度，紧到没起酥，第二锅用230度，起酥快一些。

这是第一锅的蛋挞，挞底还是有点水水的，我觉得是起酥不够。

下面这个是第二锅的

底部很酥很脆，完美！

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2023-3-26 13:54:27

还没有吃过

嚯别个 · 发表于 2023-3-26 14:00:25

一次比一次好

梧桐依依 · 发表于 2023-3-26 14:14:04

隔着屏幕都闻到香味了

不想多解释 · 发表于 2023-3-26 14:21:54

这个确实可以

@过好每一天 · 发表于 2023-3-26 14:34:01

不错不错不错不错

两江三岸 · 发表于 2023-3-26 14:36:05

继续努力，争当厨艺高手。

上官逸浪 · 发表于 2023-3-26 14:44:09

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平凡123 · 发表于 2023-3-26 14:44:54

安逸安逸

浮光掠影转瞬间 · 发表于 2023-3-26 14:45:53

太腻害了！

上官逸浪上官逸浪当前离线积分 4096 狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2023-3-26 14:44:09 来自手机 \| 显示全部楼层 `IP:重庆`\| 来自重庆提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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