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烟火厨房

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@玲姐妹
发表于 2023-3-13 21:11:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

我食我秀，今天小厨娘为大家分享一下我们家晚餐，色香味俱全

 麻辣冷锅: 食材有藕片，大白豆，笋丝

配料: 辣椒酱，油辣子，白芝麻，花椒粉，孜然粉，鸡精，姜粒，大蒜水，葱花，椒盐

藕片需要沸水煮10分钟，大白豆需要先泡温水半天，在用沸水煮至豆开口

 泡椒牛肉丝，配料: 盐，红薯粉，耗油，泡椒，泡姜，莴笋丝，葱段

 

成品泡椒牛肉丝，今天晚上的泡椒牛肉丝，是清淡炒法，只加了少量的泡椒和泡姜

 蒜苗炒腊肉，有点肥，所以多数爆成油渣状态

最后一道菜，最巴适，泡菜头，脆嫩脆嫩滴

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发表于 2023-3-13 21:15:58 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
真的是色香味俱全
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@玲姐妹 : 谢谢
2023-3-13 21:40 来自重庆 回复
@玲姐妹 : 谢谢
2023-3-13 21:47 来自重庆 回复
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发表于 2023-3-13 21:33:13 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
好厨艺，点赞
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@玲姐妹 : 谢谢
2023-3-13 21:46 来自重庆 回复
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发表于 2023-3-13 21:54:01 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
好爽，      
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li12982
发表于 2023-3-13 23:05:31 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
厨房麻辣冷锅
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