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砂锅红烧的羊排,整整烧了三个小时,软嫩Q弹,倍儿爽!

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发表于 2023-3-10 09:47:37 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

冬天整的一大块带皮羊排放冰箱里还没有吃,这个季节再不吃,夏天怕上火就更不敢吃了!

所以准备红烧羊排,砂锅红烧感觉更入味,整整烧了三个小时,让带皮羊排的皮子都已经软嫩Q弹!味道真的倍儿爽!

 

过程走一遍,先过一到水!

 炒制红烧佐料

 中途忘记拍照,主要是炒过水后的带皮羊排,加入各种配料,然后再倒入砂锅中

………

小火少2个半小时

 倒入白萝卜再烧半个小时

起锅的时候加入蒜苗,增加香味

 味道是我喜欢的

 分一点出来带饭到公司,打工族的日常也要有美味佳肴

你们喜欢做羊排吗?

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发表于 2023-3-10 10:09:10 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
色香味俱全
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发表于 2023-3-10 11:45:50 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
会做吃的真的不错
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