用过几次的卤水你们都怎么处理呢

大婶 · 发表于 2023-3-3 21:24:52

家里的铁炒锅里里外外都被孩子他爹用手砂轮砂薄了导热快煮东西一不小心就容易糊锅糖色没炒好不够红（我自制卤水不用生抽老抽耗油）但卤水还是很香卤过几次存着觉得太久倒掉又觉得可惜今天回老家干农活儿忘了拿鲜肉出来回来得晚就用卤水煮土豆加了几片卤过的猪肉和野小蒜一起煮

好多天没买过菜全是老家地里办的

昨天在地里清理之前没砍的小菜头准备做榨菜和酱油季节原因很多起苔了能用的不太多感觉离做酱油这个目标有点遥远（今天又清理了一些可以做少许酱油了）家里两孩子又喜欢酱油面条和酱油蛋羹昨晚还是把之前别人送来一年多都没吃过的酱油倒了部分来熬复合酱油不知道别人送的有没有防腐剂我们自己熬的无添加榨菜酱油装坛子里两年多都没变质

昨晚熬好试吃鹅蛋羹可能是因为我不喜欢市面上的黄豆酱油觉得自己熬的酱油比买的香

卡哇伊 · 发表于 2023-3-3 22:44:05

看起好好吃

李情 · 发表于 2023-3-3 22:49:07

最后还不是倒了

绿色方舟 · 发表于 2023-3-3 23:11:36

开大火烧干一点，装入自封袋放入冷冻室，随吃随取

红尘一笑 · 发表于 2023-3-4 04:55:19

你老家的野小蒜多，甲二根也多，：前几天去钓鱼扯了好大一袋

小黑哥4 · 发表于 2023-3-4 07:41:58

继续使用

小黑哥4 · 发表于 2023-3-4 07:42:32

进入冰冻

苍天饶过谁 · 发表于 2023-3-4 07:56:51

卤水煮土豆怕是浑汤了哦

苍天饶过谁 · 发表于 2023-3-4 07:57:04

干净的卤水可以放冰箱啊

苍天饶过谁 · 发表于 2023-3-4 07:57:21

关系都是卤水越老越好

用过几次的卤水你们都怎么处理呢

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