第一次吃荠菜饺子

蜂蜜姐姐^颜如喻 · 发表于 2023-3-1 19:07:42

一直看到网上别人在说雀雀菜很好吃，我又没吃过，也不认识。看到蜂园里有很多，有点像，问了下朋友说是，于是在我的好奇心驱使下，也想来尝尝鲜。

小的难得弄，直接弄大根的

一大盆

掐了一大袋

听说肉馅有点肥肉的好，中午回来没有买到，就拿冰箱里的瘦肉化了剁了包的

荠菜放开水里放盐和少许油烫会捞出挤干

肉剁碎后加姜蒜水少许盐顺着一个方向搅拌

没放其他的调料，保持荠菜原由的味道。加了些油，这样肉馅才不会柴

饺子我也不会包，而且也麻烦……随便和和几下

家里的油辣子也没有了，还有些辣椒面，于是就自己做了点油辣子

最后放芝麻

煮点小米玉米碎杂粮稀饭

佐料 = 酱油，生抽，白糖，醋，味精，鸡精，油辣子，葱花，香菜，侧耳根碎，再浇点热油

挺好吃的，又下饭。怪不得人人都说好吃呢。明天再去买点肉来包，昨天摘了很多还没弄完。大家空了可以试试

红得发紫 · 发表于 2023-3-1 19:35:08

没有吃过这些好吃吗？

长江岸边的石头 · 发表于 2023-3-1 19:49:53

看起都有食欲

和睦大家庭 · 发表于 2023-3-1 19:51:28

看起都好吃

向往的生活. · 发表于 2023-3-1 20:01:26

没吃过。。。

河水清又清 · 发表于 2023-3-1 20:06:52

高级食材

红尘一笑 · 发表于 2023-3-1 20:09:06

说的好！我会持续关注你的作品

天黑请闭眼 · 发表于 2023-3-1 20:18:08

看起都好吃

小晓蓝天空 · 发表于 2023-3-1 20:43:23

好吃不嘛

绿色方舟 · 发表于 2023-3-1 21:01:05

我也没吃过这种馅的饺子

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