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第一次做溜鸡血旺，果真嫩滑爽！你们DIY过吗？

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发表于 2023-2-23 10:35:56 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

以前杀鸡都是不要血旺，觉得麻烦，这次准备尝试一下自己做溜鸡血旺（主要去朋友家吃了，感觉味道很棒）

 

坦诚说，前面两个步骤很重要，我忘记了拍照！将鸡血放开水煮，然后再放冷水，然后再放开水！然后放置冷却！我是头一天冷却好，第二天才开始正式diy

过程很繁琐，我跟某音学习的！

做好各种血旺要的配料，比如酸姜酸海椒、蒜苗等等

 成品是这样的

 用少许嫩豌豆尖打底

 只吃溜鸡血旺感觉太寂寞，再配一个火爆鸡杂加鸡胸脯！

 

 满满的香味扑鼻

 上色也是角角的！

 两个菜，简单的生活！

你们的鸡杂会这样diy吗？

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何灰灰
发表于 2023-2-23 10:41:40 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起来好好吃
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发表于 2023-2-23 10:42:45 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
奶茶姐姐手艺不错
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发表于 2023-2-23 10:42:52 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
做得太好了
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发表于 2023-2-23 10:43:12 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
给我留一点
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发表于 2023-2-23 10:52:11 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
做得太好了
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LJ19791208
发表于 2023-2-23 10:52:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起都有食欲
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发表于 2023-2-23 11:12:42 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
不太喜欢吃鸡杂
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