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涪陵在线-FuLing.Com»首页 › 涪生活 › 美食街 › 为什么我的蒸蛋是水蛋分离的？
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楼主: 大王同学

为什么我的蒸蛋是水蛋分离的？

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发表于 2023-1-29 19:40:07 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
技术不到家
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橘子猫
发表于 2023-1-29 19:45:06 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
我是一个鸡蛋两个蛋的水
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橘子猫
发表于 2023-1-29 19:47:30 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

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发表于 2023-1-29 19:54:38 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
1比1的水就可以了，如果有米汤加米汤最好，或者鸡蛋搅散以后加水再加一点，很细那种淀粉就不会水蛋分蛋。
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发表于 2023-1-29 19:57:40 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
搞均匀没有
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发表于 2023-1-29 20:00:52 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
没有搅拌均匀
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