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我在重庆当家厨！

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发表于 2022-11-9 17:07:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

这是我在重庆五天当中的几餐，女儿平时工作忙，难得休息两天，我上去给她改善一下伙食。

 

 

干烧大黄花鱼

 

 新鲜核桃剥壳去皮，开水锅里加入少许盐和油，焯烫至熟捞出沥干水分。

里脊肉煮熟切粗丝儿 

放入葱段儿 

 

 加白糖、生抽、蒜蓉、辣椒油、花椒油、味精，拌匀（这个顺序不能乱，先放什么，后放什么）因为红油辣椒里已有芝麻粒，所以这次我没另外再加熟芝麻。

合匀，装盘 

鲜嫩爽口，开胃下饭。

 

平菇和生菜煮的胡椒猪肝汤

 

 

自己做的简易版烤肉

 

 

 

 

 

芋儿的味道真的很棒 

 

 小河虾是点睛之笔

女儿喜欢虾和千页豆腐，还有土豆；我则钟爱鱿鱼和洋葱

 

 

 我们在彩虹集市和小熊集市吃了好多好多好吃的呢

 

 

 莽抄手，两元一个

 

 

这份肉肉卷儿，二十。 

 芽菜肉末馅儿的蛋烘糕，七块

 

 

 女儿买给我的塔塔酥

 

 乐山钵钵鸡，荤素一元一串

 

这个土炉烤鹌鹑蛋，十五元一份，嫌贵，未买

 

 

 

糖葫芦小小的一串，五元，但味道很正宗，值！

 

 

 

这个海盐芝士蛋糕仔，真的是一口爆浆，好好吃哦！

 

 

 

 

 

 

 

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zwqg
发表于 2022-11-9 17:26:11 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
目不暇接的美食
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发表于 2022-11-9 19:02:05 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
主城人，安逸
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金二福
发表于 2022-11-9 19:03:21 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
可以，你很贤惠
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冯叔记
发表于 2022-11-9 19:49:12 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
疫情严重哦。
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发表于 2022-11-9 20:44:10 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
疫情严重哦。
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发表于 2022-11-9 21:00:09 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
还没有吃过黄花鱼
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发表于 2022-11-9 21:06:55 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
环儿姐有点手艺
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发表于 2022-11-9 21:07:04 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
请收下我的膝盖
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