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秋天的第一顿美食+谁吃过芹菜煎蛋!

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发表于 2022-8-18 14:19:05 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

今天本来打算用在马鞍赶场天买的农民自种的白苦瓜,切成碎粒炒鸡蛋,结果发现苦瓜有点儿多,加上母亲不想吃这样的苦瓜煎蛋,所以翻找冰箱里的存货,寻得一根白芹菜,切碎,调俩蛋,煎上。

 

我早上六点起来现磨花生浆,熬粥。

 

母亲喜欢的凉拌藕;笋子炒里脊肉。

苦瓜炒螺丝椒。赶场天特意给她买的三角粑。

 新鲜的玉米浆,现烙的饼子(好粘锅,好费时间,烙完饼子,洗锅洗了起码十分钟。许久未曾做过,手艺生疏啦。)

 

还有一小碗藕丁,是昨晚上炒的。母亲在我这儿,从不吃剩菜,我把它热了之后,摆在我面前。(她自己说的,平时在我兄弟家,周末他们一家三口都外面耍,煮一盆鱼扔冰箱里,老太太一个人在家吃三天;有时候买碗豆花回来,也是吃两天)。

只有我,凡事顺着她,迁就她,但仍被每日挑刺,天天找茬儿。唉、、、、、、幸好还有大半月,我侄子去大学报名上学了,那时她的病也好得差不多了,就可以回香樟林住了。

 

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发表于 2022-8-18 14:24:26 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
弄得确实可以
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发表于 2022-8-18 14:47:41 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
饭菜搭配的很好
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发表于 2022-8-18 15:44:52 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
你妈妈有点搞笑,在你这里不吃剩菜,在你弟弟家里天天吃剩菜都不敢有怨言
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809126893环儿 : 是啊!这就是重男轻女,所谓的养儿防老。她说:你们的外婆说过,宁跟讨口的儿,不跟当官的女。她自己是五十年代初的卫校毕业生,分配到蔺市,后来调到李渡卫生院,从事妇产科工作几十年的知识分子,上过李渡区区志。但仍然旧观念旧思想严重。最最主要的是,我是四姊妹里最穷的那个。
2022-8-18 16:25 来自重庆 回复
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发表于 2022-8-18 16:03:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
手艺太好了吧?
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发表于 2022-8-18 16:03:53 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
没个吃法不一样是不是?
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809126893环儿 : 是啊,各种食材自有它独特的味道……
2022-8-18 16:26 来自重庆 回复
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发表于 2022-8-18 19:02:50 来自手机 | 显示全部楼层 IP:安徽合肥| 来自安徽
美味     
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