【晒夏日美食，赢大师傅蛋糕】简单美味的糯米蛋

雪梨膏

我正在参加夏日清凉福利大放送！分享夏日美食，赢大师傅新品蛋糕！，快来一起参与！

我是按照食谱一步一步做的，感觉还是蛮简单。就来个小分享吧！

因为蛋大小不一样，材料可能会多一点少一点，大家根据情况自行调整哟！

 

原料：生咸鸭蛋19个，糯米270克，五花肉60克，腊肉40克，香菇5朵，豌豆50克。

 

1、料切丁，糯米提前浸泡，加老抽、生抽、少许白糖，搅拌均匀。

2、蛋洗净，挖个小洞，把蛋白倒出来，蛋黄留着。（跟我一样的新手动作一定要慢。）

3、把搅拌好的糯米放进去，大概9分满。

4、用锡纸包住

5、上锅蒸50分钟。

6、开整！

 

 

帅到长草

看起好专业

栩儿

有点费时间

和睦大家庭

不错不错，做起来还简单

小晓蓝天空

弄不来{:4_86:}{:4_86:}

金二福

有创意，可以

嚯别个

昨天晚上就是吃的这个，不过是在外面吃的。

阿峻

请收下我的膝盖

阿峻

好有耐心！点赞点赞

天黑请闭眼

楼主加油