【晒夏日美食，赢大师傅蛋糕】拯救夏天没胃口的小零食——麻辣冷吃牛肉

染指青春 · 发表于 2022-7-5 15:21:00

我又来分享美食了，涪陵的夏天有多热想必都不用我说了吧，天气热起来啥子都不想吃，但我们大人可以不怎么吃饭，正在长身体的小孩都不得行了，为了家里的两个小屁孩，我只有拿出十八般厨艺，让他们能好好吃饭，下面给涪友分享道最近我家小孩的最爱吃的零食：准备食材只需要牛肉和干辣椒，

超简单第一步：煮牛肉首先是牛肉冷水下锅，放葱，姜，料酒煮40分钟，

第二步：切牛肉，泡干辣椒煮好后把牛肉切成小细条，干辣椒需要泡一下水，剪成小细丝备用

第三步：炒牛肉起锅倒油，下牛肉条翻炒至微微变黄，加入辣椒丝，小茴香，花椒，辣椒面，花椒粉，盐，鸡精，白糖，味精，翻炒均匀，炒干至没有水分就行，最后放冰箱冷餐一下更好吃。

最后爱吃的麻辣冷吃牛肉就好了！

瓜子花生矿泉水 · 发表于 2022-7-5 15:31:37

不错不错，可以可以。

嚯别个 · 发表于 2022-7-5 16:06:41

看到挺容易的。

莫装大 · 发表于 2022-7-5 16:29:03

这个可以

子郁 · 发表于 2022-7-5 17:47:53

喜欢吃麻辣的。

小黑哥4 · 发表于 2022-7-5 19:13:00

楼主手艺不错不错不错

北冰洋 · 发表于 2022-7-6 12:26:58

有口福啊

大江东去1 · 发表于 2022-7-6 12:52:46

喜欢吃麻辣的。

我是涪陵小伙子 · 发表于 2022-7-6 13:49:12

比较下饭

cy1010100 · 发表于 2022-7-6 14:55:20

有口福啊。

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