菜市场这么多卖青花椒的，这个拿来怎么吃？

何以为安 · 发表于 2022-6-14 20:46:53

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小晓蓝天空 · 发表于 2022-6-14 20:57:27

泡呗，或者青花椒

涟漪12 · 发表于 2022-6-14 22:22:25

放料安逸撒

涪陵加油哦～ · 发表于 2022-6-15 08:27:32

做鱼去星

飘飘然5 · 发表于 2022-6-15 08:43:07

花椒兔，鱼，鸡

习惯了孤独 · 发表于 2022-6-15 09:16:57

炖菜用吧

loboking · 发表于 2022-6-15 09:36:47

这可是重庆人的最爱。只是调料哦。用途广及了！荤素皆可，煎炒蒸炸不限。锅内热了抓一些青花椒丢进去，那油逗是椒油，又麻又香，把花椒捞出来，再丢些干海椒进锅，那个麻辣鲜香简直不摆了！然后，想炒啥子菜逗抄，保证好吃。
水煮、红烧、凉拌，出锅装盘后，放一把青花椒和海椒粒，用热油一泼，香气四溢、口水横流。

我是涪陵小伙子 · 发表于 2022-6-15 11:29:53

花椒鸡杂。

1359456230 · 发表于 2022-6-15 12:48:06

只能做佐料。

我是美好时光 · 发表于 2022-6-15 14:48:49

放点到泡菜坛里，拿点来制作花椒油，或者煮花椒鱼，听说还可以泡脚去脚气，还可以晒干存放，炒菜这些都可以啊.……

何以为安何以为安当前离线积分 1066 狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2022-6-14 20:46:53 来自手机 \| 显示全部楼层 `IP:重庆`\| 来自重庆提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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[涪风杂谈] 菜市场这么多卖青花椒的，这个拿来怎么吃？