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【打卡夏日美食】等疫情平复,我要回峨眉去吃钵钵鸡

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发表于 2022-4-26 19:59:50 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆


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05年刚到峨眉的时候,本土的同学给我介绍:

“峨眉有三宝,天麻魔芋汤圆好”。

“你莫跟我讲哪样宝不宝,只说哪点的海椒随便舀”。

 

 

恰恰学校门口,马路桥边有一家砂锅米线。真正的路边摊,一辆可以推动的小车,上面有两个大灶,放两个大锅,煮面用。然后旁边有几个小灶,煮砂锅米线用。

 

 

空地上摆得有几张小桌子,每张小桌子都有一筒方便筷,还放有一盆或者两盆冷串串,就是钵钵鸡。

 

因为在学校附近,消费人群基本就是学生。来人反正就随便坐,砂锅米线一端上来抽出筷子就开始整,没有那么多客气跟怕笑。

 

 

小桌子上的串串每个人都可以拿着吃,反正最后数签签结账。

 

我那时候莽得很,也可以说是单纯,有小姐姐在那里坐都不好意思去搭桌。就算坐在一桌也不好意思说话。

 

 

时过境迁,沧海桑田。

虽然是毕业多年,却一直怀念着那个味道,或许是冷串串的香辣味,亦或许是花季雨季的青春味。

 

 

 

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发表于 2022-4-26 20:04:43 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看着好舒服
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子郁 : 还是要当地的才正宗。
2022-4-26 21:17 来自重庆 回复
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发表于 2022-4-26 20:10:26 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
自己在家也可以做!
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子郁 : 弄过几次。
2022-4-26 21:17 来自重庆 回复
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发表于 2022-4-26 20:11:20 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
零五年我在泽胜船厂吃苦
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子郁 : 你工作早。
2022-4-26 21:17 来自重庆 回复
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发表于 2022-4-26 20:12:41 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
唉,那个时候感觉哪样都好吃
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子郁 : 五角钱的洋芋花都好吃。
2022-4-26 21:18 来自重庆 回复
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发表于 2022-4-26 20:17:22 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
疫情复什么贪
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发表于 2022-4-26 20:17:35 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
感觉哪样都好吃
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发表于 2022-4-26 20:17:53 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
零五年我在泽胜船厂吃苦
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子郁 : 你学别个咋子。
2022-4-26 21:19 来自重庆 回复
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