求煎鸡翅不粘锅的方法，精髓鸡皮都要被我煎没了

无畏姑娘 · 发表于 2022-4-1 22:25:19

我真的觉得鸡皮就是鸡翅的灵魂，贼香。但我的灵魂已经要被我煎没了，这到底是锅的问题还是鸡翅的问题啊，自认为我的手艺还不错。求一个煎鸡翅不粘锅的方法，成了分你一个

必须马到成功 · 发表于 2022-4-1 22:26:18

火候很重要

彭niannian · 发表于 2022-4-2 00:33:04

在底下铺几块姜片就搞定啦

红得发紫 · 发表于 2022-4-2 04:29:31

火候不够

小时时 · 发表于 2022-4-2 07:21:32

油温要高

勇往直前 · 发表于 2022-4-2 07:46:23

估计油温过低

狠中意你奥 · 发表于 2022-4-2 08:20:17

油少了吗

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2022-4-2 10:29:13

弄不来这个

绿色方舟 · 发表于 2022-4-2 12:19:12

网上搜一下就知道了

何灰灰 · 发表于 2022-4-2 12:42:37

买一个空气炸锅

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