我做的肉丸子不成丸子形状是怎么回事？总是会散

枣枣起床 · 发表于 2022-3-12 14:42:08

为什么我做的肉丸子不成丸子形状啊。我也打了很久呀，但是就是会散，这是怎么回事呢？

嚯别个 · 发表于 2022-3-12 15:15:52

稀了点。

酸酸的风 · 发表于 2022-3-12 15:19:26

技术还需要再练习

飘飘然5 · 发表于 2022-3-12 15:48:51

欠粉少了

梧桐依依 · 发表于 2022-3-12 17:23:20

用红苕淀粉或者土豆淀粉适量，或顺时针或逆时针，朝一个方向打

和睦大家庭 · 发表于 2022-3-12 21:51:59

粉放少了，下丸子的时候火开大了

小黑哥4 · 发表于 2022-3-13 07:28:35

瘦肉多了，

言而有信 · 发表于 2022-3-13 09:24:07

多加苕粉

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