最接地气的农村河水豆花

红尘一笑 · 发表于 2021-11-19 19:58:03

今天下午闲来无事，加上前几天屋里就有人在吼要吃嫩豆子推的河水豆花，本人马上出门往地里走，说干就干，从不拉稀摆带。

走到坡上，首先扯豆子，这时节不是看到豆子就扯哈，还要看它的老嫩，既要“嫩”，还要推得出豆花的才行。别看豆子那么小一根，想连根拨起还得使点挑粪的力气。

接下来就是一颗一颗的剥出来，费了两小时剥了四斤，手指甲都抠痛了，恼火！

为了不浪费朋友们的宝贵时间，下面情节省略……

老嫩恰当

葱子也是自己种的

连花椒都是刚才从树上摘下来的，又香又麻，一点不吹牛

马上开始，自已十年前买的磨浆机

豆浆己打好

制作情节省略，己压榨好，锑锅里榨豆花要技术！

舀了一碗又一碗，几个吃抢起来了

火烧朝天冲海椒，又香又辣，嫌它灰巴窟隆、黑耸耸的人免进

不要说这河水豆花渣呀呀的哈，是我舀大砣了裂开了

瑞星人 · 发表于 2021-11-19 20:07:32

厨师，可以开农家乐

金色旋律 · 发表于 2021-11-19 20:13:40

豆子不是打吗，换成手剥了，推的豆花肯定要香点撒

星光灿灿 · 发表于 2021-11-19 20:16:17

做事干净利落，佩服

梧桐依依 · 发表于 2021-11-19 20:28:24

看起勒个豆花好绵扎哟，红尘好手艺{:4_89:}

红尘一笑 · 发表于 2021-11-19 20:32:28

金色旋律发表于 2021-11-19 20:13
豆子不是打吗，换成手剥了，推的豆花肯定要香点撒

嫩豆子怎么打哟？又不是老了的干豆子

红尘一笑 · 发表于 2021-11-19 20:34:01

瑞瑞巧巧发表于 2021-11-19 20:07
厨师，可以开农家乐

不敢当，只能说免强做得成

蓝雪花 · 发表于 2021-11-19 20:47:15

安逸安逸

红尘一笑 · 发表于 2021-11-19 21:10:52

梧桐依依发表于 2021-11-19 20:28
看起勒个豆花好绵扎哟，红尘好手艺

过奖了，我乃一山野村夫，不敢谈什么手艺

小晓蓝天空 · 发表于 2021-11-19 21:21:59

烧椒，安逸哦

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