排骨灌香肠一个字“香”

萢萢餹 · 发表于 2021-11-18 09:59:52

安逸也，

阿峻 · 发表于 2021-11-19 07:33:01

炕好的成品（排骨香肠）出来了，等会去取。谢谢老乡！
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阿峻 · 发表于 2021-11-19 07:33:41

cqfl123 发表于 2021-11-17 16:01
好多地方不愿意灌。

就是这个麻烦

阿峻 · 发表于 2021-11-19 07:35:38

忘川河彼岸花发表于 2021-11-18 07:12
好多年前就有了

哦，我真是第一次听说

809126893环儿 · 发表于 2021-11-20 18:31:10

排骨做香肠已经有近十年的历史了，最早出现的是顺园路口的武陵山珍，他们店里面的排骨香肠是我最先在涪陵吃到的。后来其他餐厅和酒楼也仿效之，再后来才有人自己做来吃。

再见。。青春 · 发表于 2021-11-21 19:23:29

前6-7年都弄过了，用猪的扇子骨上的那两块脆骨还要安逸些。。就是成本有点高。。

清新 · 发表于 2021-11-22 20:59:36

用脆骨灌香肠才好吃

布谷鸟儿！ · 发表于 2021-11-22 22:48:30

扯淡。还不是一个味

大江东去1 · 发表于 2021-11-23 13:13:52

前年灌了几斤，家里人都觉得不是很喜欢吃，现在就不喜欢灌这个排骨香肠了

阿峻 · 发表于 2021-11-26 09:12:29

上次姪女做的排骨香肠拿到广西去了，这次又做了两块排骨香肠，分享给我们9家人品尝了，确实是香
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