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中午了~分享一下我做的白菜炖粉条~

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发表于 2021-10-24 13:07:32 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

白菜炖粉条!!!怎么这么好吃

近期新解锁的菜谱,白菜炖粉条,不爱吃白菜的我竟然很喜欢吃这道菜,开胃下饭,这么冷的天吃上这锅白菜粉条,简直太满足啦

食材准备:白菜,红薯粉,五花肉,小葱,生姜,大蒜,干辣椒

做法

1将白菜掰开洗净切成小块,五花肉切片,葱切段,姜切片,大蒜拍扁去皮,干辣椒剪段

2红薯粉先用热水泡开,下锅煮六分钟左右,加点老抽上色,煮好捞出沥一下水

3起锅烧油,油热放入五花肉小火煸,将肥油煸出后加点老抽上色,放入蒜瓣,姜片,干辣椒炒香,倒入白菜,大火将白菜炒至断生,倒入红薯粉,用筷子将红薯粉抖散,加适量盐,两勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺醋,加一碗水煮三分钟,最后撒上葱段出锅

本来要加豆瓣酱的,我家的用完了,这个版本也很好吃,家里有豆瓣酱的姐妹可以加上试试,真的好吃……

 

 

 

 

 

 

 

 

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发表于 2021-10-24 13:35:56 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看着还不错耶
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发表于 2021-10-24 15:36:53 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
冬天也喜欢这样做。
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发表于 2021-10-25 17:27:00 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起都想吃啊
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