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涪陵在线-FuLing.Com»首页 › 涪生活 › 美食街 › 五花肉果然还是烤了包生菜最妙！
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五花肉果然还是烤了包生菜最妙！

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发表于 2021-7-22 13:45:58 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆
这是前一周在重庆，陪女儿过农历生日的那天，我们自己在家做的。
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买了食材；买了藤椒鸡块。虾很新鲜。
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还有凉皮，我自己现煎的红油，拌的调料。
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 楼主| 发表于 2021-7-22 13:52:20 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这是头一天的晚饭
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这是第二天的烤肉
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波妞啊
发表于 2021-7-22 13:56:05 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
最喜欢吃烤肉了
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 楼主| 发表于 2021-7-22 14:02:49 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
波妞啊 发表于 2021-7-22 13:56
最喜欢吃烤肉了

把油脂烤出来，吃着喷喷香又不腻。
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发表于 2021-7-22 14:50:48 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这些菜好有食欲
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嚯别个
发表于 2021-7-23 13:06:37 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
要烤焦点才香。
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发表于 2021-7-23 16:40:18 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
请问你这个是用什么锅做的烤肉，我也想在家里自己弄一下，烤肉加些什么料提前腌制呢
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 楼主| 发表于 2021-7-23 21:09:21 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
wangjiexin123 发表于 2021-7-23 16:40
请问你这个是用什么锅做的烤肉，我也想在家里自己弄一下，烤肉加些什么料提前腌制呢

是女儿的闺蜜在网上买来送她的，涮烤一体锅，两百多块钱。我自己在家用的是电烤盘，买了好多年了，当时买才八十多元。现在还有涮烤分体合二为一的那种，更贵但更好。
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 楼主| 发表于 2021-7-23 21:10:49 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
wangjiexin123 发表于 2021-7-23 16:40
请问你这个是用什么锅做的烤肉，我也想在家里自己弄一下，烤肉加些什么料提前腌制呢

五花肉洗净切成薄片，加黑胡椒粉、生抽、蚝油、姜丝、料酒拌匀腌制半小时以上。
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发表于 2021-7-24 08:45:00 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
安逸  巴适得很嘛  ！
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