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论荷叶的几种食用方法!

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发表于 2021-7-18 11:07:44 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆
第一:熬粥。稀饭煮熟后,把荷叶洗净撕成条状,再剪成小片片入粥中,煮至变色有清香味即可,喝粥时夹出。
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第二:蒸荷香饭。这是懒人版,勤快版的是用荷叶做蒸布垫底,沥了米再放上蒸熟。
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第三:晒干的荷叶当茶叶,泡水喝,祛湿消肿去脂。
第四:把晒干后的荷叶收存,用的时候再用温水泡发变软,沥水后垫在蒸格底层,蒸荷叶粉蒸肉,或者蒸包子和馒头都可。(新鲜荷叶亦同)。
第五:哂干收存的荷叶放阴凉通风处,用时洗净剪小片状,入炖汤锅内,吸油,汤色清澈,不腻。
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发表于 2021-7-18 11:14:43 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川| 来自四川
我还没有这样做过
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发表于 2021-7-18 11:30:41 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
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 楼主| 发表于 2021-7-18 11:48:19 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

你试一下吧,不麻烦的。
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 楼主| 发表于 2021-7-18 11:48:49 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
WQ阳阳 发表于 2021-7-18 11:30
没做过,看着还不错

可以一试,煮粥喝真的很棒呢!
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发表于 2021-7-18 12:48:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
我去年也去捡了些荷叶给姪女晒干送去的
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 楼主| 发表于 2021-7-18 12:54:40 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
谢谢涪风小编的推荐,此帖甚好。
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发表于 2021-7-18 14:58:37 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
收藏。以后有机会试试。
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