吃潮汕牛肉可以加红汤吗？

想想789

吃了前段时间涪风推荐的一家潮汕牛肉，汤底不错，食材新鲜，性价比也可以。

就是一起的小伙伴非要加红汤，搞鸳鸯，还用香油涮着吃。

我觉得吧，潮汕牛肉就是吃个鲜甜，用红油汤底，那个鲜甜味就被盖过去了，吃起来一点意思没有。

还不如去吃火锅。大家觉得呢？

（我觉得吃东西就要讲究一下，我吃火锅也从来不搞鸳鸯，我觉得潮汕牛肉和涮羊肉就该是清汤，火锅就应该是红汤）

皮皮酱

口味不同，加红汤有什么嘛，真是的

烟哥巴

高端的食材都是用简单的烹饪方式！

揪个揪揪

感觉番茄味的不错！

fatehy

马路那么宽

あ莳間

可以吃红汤，清汤也好吃

尧尧、

每个人喜欢不一样。

regret

可以啊？根据自己的喜好

人生几何

看自己的爱好，想怎么加就怎么加

枫叶细雨

以我在重庆潮汕牛肉上班的人来告诉你，一般都是用原滋原味的清汤牛杂锅，这个牛杂包括（牛肚、牛筋、牛腩），还有番茄浓汤牛腩锅、还有纯粹的清汤，这里面有包括（甜玉米。牛肉丸，白萝卜，黄豆，芹菜）。毕竟我在重庆潮汕牛肉的厨房干了大半年了，经常都在聚餐，也知道一些。