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奶茶自制干锅牛肉+虾肉，味道可以这样嗨…

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发表于 2021-6-3 08:39:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆
吃了两天外卖，家里读书娃娃开始抗议了：为什么又是外卖？吃厌烦了！
唉，收到投诉之后，挤点时间出来做做美食！
红烧牛肉、炒牛肉丝、水煮牛肉、炒牛肉片都玩过了，奶茶要有创新，所以这次弄干锅牛肉！
只有牛肉，感觉会让牛肉太寂寞，所以买了半斤多基围虾来搭配！
牛肉切片，里脊牛肉炒出来很嫩哟！
虾肉洗干净、抽出肠肠
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准备好配料！
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 楼主| 发表于 2021-6-3 08:41:55 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
油烧辣了，倒入加了各种料调好的牛肉片，翻炒，一定控制时间，牛肉变色之后，就可以起锅，不然会老！
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牛肉炒完，炒虾子肉，同理，虾子变色之后就可以起锅！
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 楼主| 发表于 2021-6-3 08:43:00 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
然后开始炒佐料，奶茶自己调制的干锅佐料！
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倒入洋葱，辣椒！翻炒
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 楼主| 发表于 2021-6-3 08:45:06 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
再倒入炒好的牛肉和虾肉
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起锅！
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撒上香菜，做做点缀！假装自己是厨师！
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 楼主| 发表于 2021-6-3 08:46:49 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
配上一碗南瓜汤和本地的嫩玉米，读书的娃娃让这一盘干锅完美实现了光盘效应！

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 楼主| 发表于 2021-6-3 08:48:24 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
来段视频展现一下，上班族的你，你们一周能下厨几次？？？


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发表于 2021-6-3 08:52:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
不错不错，可以可以。
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发表于 2021-6-3 08:57:31 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
奶茶姐姐是大厨
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嚯别个
发表于 2021-6-3 11:27:16 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
一出手都是大餐。
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老戴M
发表于 2021-6-3 14:24:22 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
美食高手，向你学习
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