土豆包子

大婶 · 发表于 2021-5-30 21:25:05

小时候学校食堂的包子不是土豆猪肉馅儿就是白菜猪肉馅儿
前几天包榨菜猪肉馅儿的抄手突然想起上学时吃的包子食堂还提供辣椒蘸包子
至少也有十几年没吃过了今天做一次
土豆丝氧化变黑不大好看

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小时候的土豆包是小碎丁我觉得口感软烂不大好吃就切成丝盐渍出水
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剁肉

自家风脱水榨菜漂洗掉辣椒粉剁碎
小蒜只用了几个搞得泪流满面别着头闭眼剁的
浇热油
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皮擀得有些大收口有些丑
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一锅蒸不完剩的做饼和盒子
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飞鱼896 · 发表于 2021-5-30 21:32:54

挺好的哦！！

跌倒就躺下 · 发表于 2021-5-30 22:08:01

以前我们学校也有，还挺好吃的

张小呆 · 发表于 2021-5-31 10:10:03

年轻的“大婶”，每天用心生活，创造美好，为你点赞{:15_1014:}{:15_1014:}{:15_1014:}

大婶 · 发表于 2021-5-31 11:33:39

张小呆发表于 2021-5-31 10:10
年轻的“大婶”，每天用心生活，创造美好，为你点赞

谢谢你的点赞
其它的我有点愧不敢当哈

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