一菜一饭

大婶 · 发表于 2021-2-16 14:05:34

柴火灶儿菜Kong饭电磁炉炒菜
老家kong饭的话一两个菜就够了或整个泡菜凑合着对付一餐
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大婶 · 发表于 2021-2-16 14:08:17

锅盖与锅沿缝隙大不想用毛巾盖在边上加上几次忘了添柴火差些火候儿菜没烧干米也有点夹生因为要赶着做别的事情所以将就吃了

大婶 · 发表于 2021-2-16 14:26:18

流苏书包发表于 2021-2-16 14:07
简单也挺好的分享一下做法

煮米至半熟沥米
猪油炒儿菜加盐半熟米铺在儿菜面上将儿菜覆盖完
沿着锅淋一圈水加盖
一把中大火把水烧干余火继续烧至听到油煎的声音或闻到焦香味
今天我没做好回老家第二次用这个灶一直没用习惯中途熄火好几次

加油 · 发表于 2021-2-16 16:00:45

生活简单就好。我也喜欢这样吃

瑞星人 · 发表于 2021-2-16 19:03:14

看起很下饭

瑞星人 · 发表于 2021-2-16 19:03:24

加油发表于 2021-2-16 16:00
生活简单就好。我也喜欢这样吃

这样简单快乐

瑞星人 · 发表于 2021-2-16 19:03:36

大婶发表于 2021-2-16 14:08
锅盖与锅沿缝隙大不想用毛巾盖在边上加上几次忘了添柴火差些火候儿菜没烧干米也有点夹生因为要赶着做 ...

下次改进？

蒲老五 · 发表于 2021-2-17 00:23:17

几天不吃饭，看起来不错

嚯别个 · 发表于 2021-2-17 08:41:59

柴火Kong饭香。

烟哥巴 · 发表于 2021-2-17 08:54:03

还是自己动手做的，怎么都香！

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