洋芋香肠箜饭！

809126893环儿

还是用这个已经差不多快十年的电饭煲，用做沥米饭的类似方法，做土豆和香肠混合的箜饭，好吃！

把淘洗干净的米在开水锅里煮熟捞出来沥水备用，把香肠切丁土豆切块。热锅放油煎炒一下香肠，倒入土豆翻炒，放少许盐和花椒粉，炒至断生即可。
把土豆香肠均匀平铺在电饭煲底层，上面铺上沥了米汤的米，用筷子轻轻戳几个小洞洞，再沿内煲的内壁转着圈倒入少许开水，盖好煲外盖，按下煮饭键，人可以离开。











和平时煮饭一样，听到饭熟后红灯转成黄灯时的提示音，说明饭已做好。





炒了西红柿鸡蛋、蒜苗萝卜丝、油麦菜，喝着醇香的米汤，感觉生活很惬意！
这个米真的很好吃哟……

拾柒45

我下次也这样做，哈哈

生活麻辣燙

这个不错，看上很营养美呋，肯定好吃。

顺路

看着就想吃！我的也做来试试。

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拾柒45 发表于 2021-2-6 14:20
我下次也这样做，哈哈

这个方法简单易学，大可一试！

809126893环儿

顺路 发表于 2021-2-6 14:39
看着就想吃！我的也做来试试。

做吧，这个方法简便易行，你也肯定成功。

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张小懒 发表于 2021-2-6 14:28
看起还不错哟

谢谢你的欣赏和支持！

809126893环儿

人生学习中 发表于 2021-2-6 14:34
还是铁锅做出来香，我最喜欢的还是酸菜控饭，吃几大碗感觉还是不够。。。

我若是炒土豆时多放一些油，蒸饭时少放一些水，那样出来的饭也同样有金黄酥脆的锅巴，不比铁锅做的差。
我最喜欢的是芋儿箜饭和老南瓜箜饭。

809126893环儿

生活麻辣燙 发表于 2021-2-6 14:38
这个不错，看上很营养美呋，肯定好吃。

是的，的确好吃。

卐斗湛胜佛卐

色香味俱全，看起都不错