自己做的油醪糟！

老朱 · 发表于 2020-12-13 16:37:14

先算下成本，猪板油三斤多67元，醪糟5斤25元，大枣，枸杞，桂圆刷的医保卡，芝麻，花生核桃网购的，七十几块，半天的成果。
先熬猪板油
front2_0_FhdDGpHytB3LG5uTEZ_zX0bxKvf3.1607848633.jpg

老朱 · 发表于 2020-12-13 16:38:21

花生芝麻核桃炒香，花生核桃用到剁细，芝麻用机器打成粗粒。
front2_0_FmcEldmwvkUzfH4CPKqzLgrqcRky.1607848700.jpg

老朱 · 发表于 2020-12-13 16:40:29

将核桃是，花生大枣桂圆放入熬好的猪油里面小火慢炒，再加入芝麻，然后加入白糖红糖，在加入白糖红糖的时候把火关了，不然白糖容易糊。
front2_0_Fp4buny0r7UaQZ1YiYIkaclWorFa.1607848828.jpg

老朱 · 发表于 2020-12-13 16:41:15

冷却一下加入枸杞和桂花，炒均匀，就可以装瓶了
front2_0_FktDrTm9RSy99fUpvi_Nc4whYClq.1607848872.jpg

老朱 · 发表于 2020-12-13 16:41:40

香味扑鼻！

瑞星人 · 发表于 2020-12-13 16:54:21

佩服你，那么复杂做出来了

余生请多 · 发表于 2020-12-13 16:55:20

好久没吃过这个了

河水清又清 · 发表于 2020-12-13 17:47:28

袁朝辉要失业了

北风之神 · 发表于 2020-12-13 18:35:41

天天早上煮点又营养又补身。

水蓝蓝 · 发表于 2020-12-13 18:50:39

老朱，我学得可认真勒，看了好多遍也不知白醪糟该哪个时候加进去好，是最后关火直接倒进去就可以装瓶咯？

客服电话