亲测！网红柠檬鸡爪超级好吃！

行走的火锅233 · 发表于 2020-8-19 14:02:11

炎热夏天，开味凉菜必不可少！学会了柠檬鸡爪必须和大家分享一下

主料：
鸡爪、柠檬、胡萝卜、洋葱、芹菜、大葱、姜、料酒、辣椒
步骤：
1. 鸡爪去指甲，切小块，冲洗干净血水！
2. 冷水下锅，同时加入料酒和姜片，大火烧开后，转小火煮13分钟，如果要吃软就多煮5分钟。
3. 芹菜，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝。
4. 柠檬切片备用
5. 煮好的鸡爪用干净的水冲洗干净，然后放入冰块水，让其自行冷却，这样会很脆！
6. 柠檬切几片，连同所有的材料一起放入一个大的容器，盐巴，味精，胡椒粉也一起放！
7. 把冷却好的鸡爪一起放进去！
8. 用筷子搅拌均匀，然后柠柠檬汁进去
9. 然后倒入凉白开，记得是放凉的开水。然后继续放柠檬汁和盐，看看够不够味道，自己慢慢试试，慢慢调。
10. 如果觉得味道够了，就盖好盖子，放入冰箱，腌制1天这样
超级简单！！

哇噻呦 · 发表于 2020-8-19 14:08:34

我觉得周末试试

小布丁啊 · 发表于 2020-8-19 15:04:12

看到流口水了

花里枝 · 发表于 2020-8-19 17:34:21

我也想照单做来尝尝。

秋雪啊 · 发表于 2020-8-19 22:15:32

这个教程好详细哦，做出来也确实好吃

jingliyi · 发表于 2020-8-19 22:22:40

开启阔以哦

优秀的翢 · 发表于 2020-8-19 22:30:50

家里请客的时候媳妇做过几次，每次都不会有剩菜

儿康灵 · 发表于 2020-8-20 17:48:40

自己做过一次，一般可能是我手艺不行。

奶茶姐姐 · 发表于 2020-8-21 18:13:56

技术厉害！

奶茶姐姐 · 发表于 2020-8-21 18:14:02

儿康灵发表于 2020-8-20 17:48
自己做过一次，一般可能是我手艺不行。

你可！！？？

亲测！网红柠檬鸡爪超级好吃！

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