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楼主: 永恆回憶

虎皮鸡蛋

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发表于 2020-6-23 19:36:15 来自手机 | 显示全部楼层 IP:广东深圳| 来自广东
我要来趁饭

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发表于 2020-6-25 17:20:31 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
简单做法:鸡蛋煮熟切花刀放油炸出虎皮,  沥油,留点油放葱、姜、蒜、生抽、耗油、盐、味精、鸡精、 五香、八角, 加水放入加蛋 煮5分钟大火收汁,勾芡出锅放葱花 。 如果喜欢辣可以加点小米辣 火锅底料。
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