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现在怎么这么多注水的猪肉?

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发表于 2021-7-3 13:09:26 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆
昨天我爸去中慧上面那个菜市场买的肉绞成馅有点稀正觉得奇怪,结果我妈今天去南门山买的肉更加离谱,袋子里面直接有层水油浮出来了,现在肉价便宜了猪肉都行注水了嘛?这个肉有没有问题哟?
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发表于 2021-7-5 11:35:15 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
炒瘦肉丝都会加些水芡,在碗里多抓一会,让肉丝充分吸水,油烧到7成熟,放入肉丝快速翻炒至变成白色再加入姜蒜豆瓣等调味,然后加入配菜,翻炒一会淋点水芡收汁。关键字:水 在其中出现了3次,总结:水可以让肉变得很嫩{:15_1027:}
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发表于 2021-7-3 13:27:45 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
天气热了,肥肉多了点,所以像这个样子
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发表于 2021-7-3 13:33:28 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个不是很懂不敢乱说
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 楼主| 发表于 2021-7-3 13:38:02 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
和睦大家庭 发表于 2021-7-3 13:27
天气热了,肥肉多了点,所以像这个样子

比图片上稀得多,都有点类似于可流动的状态了
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 楼主| 发表于 2021-7-3 13:41:59 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
和睦大家庭 发表于 2021-7-3 13:27
天气热了,肥肉多了点,所以像这个样子

今天这个天气不至于撒,而且完全都是水泡起那种稀得很
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发表于 2021-7-3 15:09:01 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
和睦大家庭 发表于 2021-7-3 13:27
天气热了,肥肉多了点,所以像这个样子

内行,,,
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发表于 2021-7-3 17:03:25 来自手机 | 显示全部楼层 IP:广东佛山| 来自广东
完全不能吃。真的。
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