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香煎小黄鱼,不知多少次!

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发表于 2021-6-8 21:33:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆
我一向喜欢海产品,来者不拒!冰箱里冻着差不多十来斤小黄鱼,一次吃个十条左右,现在可能剩下还有两三斤了。
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小黄鱼剖开洗净,少许油煎熟即可。
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小区里买的豆花和藤藤菜,很新鲜!
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可惜家里没青椒和炒花生,只能将就调个蘸碟了吧。
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发表于 2021-6-8 22:13:29 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
我还没有做来吃过
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发表于 2021-6-8 23:09:52 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
藤藤菜好巴适
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发表于 2021-6-9 00:41:58 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看着不错呢
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发表于 2021-6-9 07:53:38 来自手机 | 显示全部楼层 IP:江西| 来自湖北
好吃看得见!!!!!
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 楼主| 发表于 2021-6-9 13:45:35 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

小区里的居民刚从地里采摘回来的,特别鲜嫩。
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 楼主| 发表于 2021-6-9 13:48:10 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

小黄鱼用剪刀剪开肚子,扯净内脏和鱼鳃,洗净沥干水份。用生抽生姜料酒黑胡椒粉拌匀腌制半小时左右,用厨房用纸吸干表面水分,入七成热的油锅内煎至两面金黄即可。
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发表于 2021-6-9 16:52:24 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
看着好巴适哟!
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